BEER MAP

社長自ら漁港に直接仕入れ納得いった物を競り落とし競り落とした魚をその場で「放血神経」をして締めて、海水氷に入れて恋まで冷やし、重ならないようにお店まですぐに直送！
朝採れの鮮度抜群の魚を完璧な状態でお店に運んでいるので素材の味が違います！
肉も野菜もできるかぎり地元の顔が見える小規模でより自然に近い栽培をしている生産者から仕入れ、地の物をその土地で食すことが一番であるという想いで地元の食材にこだわり、開拓し続けています。
わたしたちはお客様と繋がり、出会いをとても大切にしています。
料理に対する考え方にも繋がりますが、その時に旬の魚介類とお野菜等の出会いものの組み合わせこそが美味しさに繋がるという考えで、お客様の顔を浮かべながら日々メニューを考えています。
ナチュラルワインを中心に美味しく、味わい深く、体にも自然にも優しいワインを中心に提案します。
ワインのウンチクはさておき、旬な食材を使った料理と旨いワイン、気の合う仲間との素敵な時間のお手伝いができたらと思っています。
“食材の宝庫”浜松の極上素材を毎日入荷！地元の厳選食材を使ったお料理をどうぞ

鯛料理を中心に旬の料理と厳選した日本酒がお楽しみいただけるお店です。自慢の鯛料理、旬の食材を使った一品料理と日本酒を味わいながら、ぬくもりを感じる木のカウンター、個室でゆっくりとお過ごしいただけます。また、日替わりで本日のおすすめメニューもあるので毎回違った楽しみ方もして頂けます。貸切10名様以上からOK （個室のみ貸切は5名様以上でOK）ですので、会社やご友人同士で宴会をお楽しみいただけます。

浜松エリアトップクラスのワイン・クラフトビール・地酒・ご当地食品など”ここでしか出会えない”レア商品が勢ぞろい！

・バイヤーが年間8万点以上を視察！

・全国＆世界から選び抜いた★こだわりの逸品が集結！

・浜松初上陸の商品や造り手の想いが詰まった限定品、季節感あふれるお酒＆食品も常時入荷中

・食卓を豊かに彩るセレクトショップとして一般のお客様はもちろん、飲食店様向けの業務用酒販にも対応！

・お驚きと発見に満ちた売場でお買い物そのものが楽しくなる”食とお酒のテーマパーク”を目指しています！

あなたの「これ欲しかった！」に応える運命の1本がきっと見つかるかも！？

さらに当店で絶対に買うべきオススメは食品は『国産うなぎの白焼き！！』全国発送承り中！

浜松土産にもぜひどうぞ！

ご来店お待ちしております！

東京・大阪から2時間半。ちょうど真ん中に位置する浜名湖で東京と大阪に仕事で離れてしまったが学生時代の友人などと、待ち合わせするのも良しでしょう。villa vacances 浜名湖は、海・湖・川・山に囲まれた浜松の大自然と共に大切に過ごすプライベートな空間があなたのココロのカラダを整えてくれます。このリゾートホテルで日々の疲れを癒し、いつまでも忘れることのない思い出を大切な人と共にお過ごしください。

店名の、”BLINK”には”煌めく”と言う意味もあり店のハンバーガーで”日常に煌めきを”と言う願いも込めています。

エアストリームと言う宇宙船のようなトレーラーでハンバーガーを調理し隣接しているイートインで召し上がって頂くことが可能です。

是非アメリカンチックで爽やかな店でゆったりと非日常的な時間を過ごしながらハンバーガーを召し上がってください。

皆さんのご来店心よりお待ちしております。

大小様々な貝や流木で作るフォトスタンド、ミニ動物はインテリアやお土産に最適です。また自転車の貸し出しや浜名湖を見渡しながら楽しむことができるバーベキュー場もあります。隣接する公園では一年を通して釣りを楽しむことができます。